地溝油多參數(shù)綜合快速檢測箱

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產(chǎn)品名稱: 地溝油多參數(shù)綜合快速檢測箱

產(chǎn)品型號: ZYD-DGY-100（100次套裝）

產(chǎn)品展商: 申貝

產(chǎn)品文檔: 無相關(guān)文檔

簡單介紹

地溝油多參數(shù)綜合快速檢測箱檢測項(xiàng)目：可對各種“地溝油”進(jìn)行快速篩查地溝油多參數(shù)綜合快速檢測箱產(chǎn)品用途：是衛(wèi)生部推薦的 3種可現(xiàn)場使用的“地溝油”快速檢測方法之一

地溝油多參數(shù)綜合快速檢測箱 的詳細(xì)介紹

地溝油快速篩查試劑盒是衛(wèi)生部認(rèn)可及推薦的地溝油檢測方法。

“地溝油”泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油等，長期食用可能會引發(fā)癌癥，對人體的危害極大。建立有效的地溝油檢測方法，對加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保食用油質(zhì)量和人民健康具有重要價(jià)值。本方法通過地溝油檢測四個指標(biāo)是否異常，綜合分析判定是否為“地溝油”。

CCTV10科教頻道《我愛發(fā)明》——地溝油現(xiàn)形記，專題報(bào)道我們這款“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查試劑箱。 2011年 9 月，按國務(wù)院食品**辦統(tǒng)一部署，衛(wèi)生部會同有關(guān)部門，委托國家食品**風(fēng)險(xiǎn)評估中心牽頭組建了包括油脂加工、食品**、衛(wèi)生檢驗(yàn)、化學(xué)分析等領(lǐng)域權(quán)威**和相關(guān)機(jī)構(gòu)在內(nèi)的檢驗(yàn)方法論證**組，開展了“地溝油”檢測方法的研究工作。通過公開征集、**論證、盲樣考核和綜合評價(jià)等程序，*終從征集到的 315項(xiàng)“地溝油”檢測方法中，初步選定了7種方法（4個儀器法和 3個可現(xiàn)場使用的快速檢方法），推薦作為鑒別“地溝油”的篩查方法。